Warme Getränke griffbereit im Winter
Im Winter wird die Küche oft zum Treffpunkt: Man wärmt sich die Hände an einer Tasse, trinkt nach dem Spaziergang einen Tee oder gönnt sich am Abend einen Kakao. Wer dafür eine feste Ecke einrichtet, muss nicht jedes Mal suchen und spart Zeit am Morgen. Eine Getränkeecke funktioniert aber nur, wenn Gerät, Kaffee, Tee und Gewürze zusammenpassen und im Alltag bequem erreichbar sind.
Bevor Sie einkaufen, klären Sie drei Dinge: Wie viele Getränke täglich zubereitet werden, wie viel Platz vorhanden ist und welche Getränke Sie wirklich trinken. Ein Haushalt mit zwei Filterkaffees pro Tag hat andere Bedürfnisse als jemand, der hin und wieder einen Chai oder heisse Schokolade macht. Wer diese Fragen zuerst beantwortet, vermeidet Fehlkäufe und Vorräte, die ungenutzt in der Schublade verstauben.
So wählen Sie Geräte und Zutaten aus
Beginnen Sie mit dem Gerät, denn es bestimmt, welche Zutaten sinnvoll sind. Kapselmaschinen wie die von TASSIMO sind schnell bereit und eignen sich für Kaffee, Tee und Kakao, ohne dass Sie Pulver abmessen oder Filter wechseln müssen. Dafür sind Sie an ein System gebunden, und die Kosten pro Tasse liegen meist höher als bei losem Kaffee. Wer viel Kaffee trinkt und Geschmack über Komfort stellt, fährt mit einer Filtermaschine oder einem Vollautomaten mit Mahlwerk oft besser. Prüfen Sie ausserdem Platzbedarf, Wassertank und ob die Maschine auch Milchschaum oder mehrere Tassen gleichzeitig schafft.
Bei Kaffee lohnt sich ein Blick auf die Röstung und darauf, ob Sie ganze Bohnen oder gemahlenen Kaffee kaufen. Ganze Bohnen behalten das Aroma länger, benötigen aber eine Mühle. Bei Tee unterscheiden sich schwarzer, grüner und Kräutertee deutlich im Geschmack und im Koffeingehalt; kleine Mengen in verschliessbaren Dosen bleiben frischer als grosse Packungen. Gewürze für Glühwein, Chai oder Lebkuchengewürz sollten möglichst ganz sein und nicht jahrelang im Regal stehen. Kaufen Sie lieber mehrere kleine Sorten als ein grosses Glas, das Sie nicht aufbrauchen.
Kaufen Sie zuerst klein und bauen Sie die Ecke nach Ihren tatsächlichen Gewohnheiten aus, nicht nach Vorstellungen.
Aus der Redaktion
Häufige Fehler sind zu grosse Vorräte, unpassende Kapselsysteme und ein Gerät, das nicht zur Arbeitsfläche passt. Auch Gewürze werden oft zu früh gekauft und verlieren ihr Aroma, wenn sie feucht oder hell gelagert werden. Stellen Sie die Ecke so ein, dass Tassen, Zucker und Vorräte in Griffweite liegen und die Gewürze dunkel, trocken und fern vom Herd stehen. Wer klein startet, kann nach ein paar Wochen gezielt nachkaufen.
Was Sie wirklich brauchen
Zu jedem Punkt nennen wir einen Shop, bei dem Sie mit dem Vergleichen beginnen können.
Kapselmaschine für Kaffee, Tee und Kakao
Eine Maschine, die verschiedene Getränke ohne Abmessen zubereitet. Sie passt, wenn es morgens schnell gehen soll.
SuchbegriffeKapselmaschine · Kaffeemaschine für zuhause · Heissgetränke
Unsere Empfehlungtassimo.comIdeal für KapselgetränkeKaffee- und Teekapseln
Kapseln für das passende System, damit Sie verschiedene Sorten testen können. Prüfen Sie vorab die Kompatibilität mit Ihrer Maschine.
SuchbegriffeKaffeekapseln · Teekapseln · Kaffee und Tee für zuhause kaufen
Unsere Empfehlungtassimo.comIdeal für KapselgetränkeGanze Kaffeebohnen oder gemahlener Kaffee
Lose Kaffees in der Röstung, die Ihnen schmeckt, für Filter, Vollautomat oder French Press. Ganze Bohnen behalten das Aroma länger.
SuchbegriffeKaffeebohnen · gemahlener Kaffee · Kaffee für zuhause
Unsere Empfehlungcoffeeb.comBreite KaffeeauswahlTeemischungen und Kräutertee
Schwarzer, grüner oder Kräutertee in kleinen Packungen, damit er frisch bleibt. Ideal für Abende ohne Koffein.
SuchbegriffeTee für zuhause · Kräutertee · Teemischung
Unsere Empfehlungankerkraut.chGewürze und TeeGewürze für warme Getränke
Zimt, Nelken, Kardamom, Sternanis und Orangenschale ergeben Glühwein, Chai oder gewürzten Kakao. Ganze Gewürze halten sich länger als gemahlene.
SuchbegriffeGewürze für warme Getränke · Chai Gewürze · Glühwein Gewürze
Unsere Empfehlungankerkraut.chGewürze und TeeKakao und Schokoladengetränke
Heisse Schokolade als Kapsel für gemütliche Abende oder für Gäste. Achten Sie auf die Kompatibilität mit Ihrer Maschine.
Suchbegriffeheisse Schokolade · Kakao · Schokoladenkapseln
Unsere Empfehlungtassimo.comIdeal für Kapselgetränke
So fangen Sie an
Starten Sie mit einer Liste der Getränke, die Sie in den nächsten Wochen wirklich zubereiten. Wenn Sie vor allem Kapselgetränke wie Kaffee, Tee oder Schokolade möchten, ist tassimo.com ein guter Einstieg: Dort finden Sie Maschinen, passende Kapseln und Zubehör für verschiedene Getränke. Für losen Kaffee in ganzen Bohnen oder gemahlen ist coffeeb.com geeignet, weil Sie Sorten direkt vergleichen können. Gewürze, Kräuter und Teemischungen für Winterrezepte finden Sie bei ankerkraut.ch, etwa wenn Sie Chai oder Glühwein selbst mischen möchten. Kaufen Sie zuerst eine Auswahl kleiner Packungen, testen Sie sie eine Woche lang und ergänzen Sie danach gezielt.
Bevor Sie bestellen
- Notieren Sie, welche Getränke Sie in einer normalen Woche zubereiten.
- Messen Sie den verfügbaren Platz für Maschine, Tassen und Vorräte.
- Prüfen Sie, welches Kapselsystem zu Ihrer Maschine passt, bevor Sie Kapseln bestellen.
- Entscheiden Sie, ob Sie ganze Bohnen mit Mühle oder gemahlenen Kaffee möchten.
- Planen Sie einen dunklen, trockenen Platz für Tee und Gewürze ein.
- Kaufen Sie zuerst kleine Packungen verschiedener Sorten zum Testen.
Die Shops im Überblick
tassimo.com
Ideal für KapselgetränkeMaschinen, Kapseln für Kaffee, Tee und Kakao sowie passendes Zubehör für die Getränkeecke aus einer Hand.
Empfohlen für Kapselmaschine für Kaffee, Tee und Kakao, Kaffee- und Teekapseln und Kakao und Schokoladengetränke
coffeeb.com
Breite KaffeeauswahlGanze Bohnen, gemahlener Kaffee und Mischungen, wenn Sie Ihren Kaffee lieber lose kaufen und die Sorte selbst bestimmen.
Empfohlen für Ganze Kaffeebohnen oder gemahlener Kaffee
ankerkraut.ch
Gewürze und TeeGewürze, Kräuter und Teemischungen für Glühwein, Chai und andere warme Getränke, die Sie selbst mischen möchten.
Empfohlen für Teemischungen und Kräutertee und Gewürze für warme Getränke
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Häufige Fragen
Lohnt sich eine Kapselmaschine für den Haushalt?
Ja, wenn Ihnen schnelle Zubereitung und Abwechslung wichtig sind und Sie mit Kapseln leben können. Bei hohem Kaffeekonsum sind die Kosten pro Tasse meist höher als bei losem Kaffee.
Wie bleiben Gewürze und Tee möglichst lange frisch?
Bewahren Sie beides dunkel, trocken und luftdicht auf, fern von Herd und Wärme. Ganze Gewürze halten meist länger als gemahlene, und kleine Mengen verbrauchen Sie schneller, bevor das Aroma nachlässt.
Ganze Bohnen oder gemahlener Kaffee?
Ganze Bohnen bleiben aromatischer, brauchen aber eine Mühle. Gemahlener Kaffee ist praktischer, sollte aber zur Zubereitungsart passen und nicht lange offen stehen.
Kann ich Gewürze für Glühwein selbst mischen?
Ja. Zimt, Nelken, Sternanis, Kardamom und Orangenschale lassen sich gut kombinieren. Beginnen Sie mit wenig und passen Sie die Menge beim Probieren an.
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